Машина тестомесильная спиральная ТМС-30НН-2Ц
Варианты доставки
|
 |
| Самовывоз со склада г.Иваново |
Доставка по России и в регионы |
 |
 |
 |
Описание
Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-30НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-30НН-2Ц:
- объем дежи - 30 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 18 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 6 кг;
- ременно-цепной привод;
- электромеханическая панель управления;
- регулируемые по высоте ножки.
Количество оборотов спирали для ТМС-30НН-2Ц составляет:
- 90 оборотов вминуту на первой скорости;
- 180 оборотов в минуту на второй скорости.
