Описание
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделийХарактеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-01:
- одна духовка;
- материал изготовления жарочного шкафа
- высококачественная аустенитная нержавеющая сталь марки AISI 304;
- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;
- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;
- максимальная температура внутри жарочного шкафа + 270 °C;
- время разогрева жарочного шкафа до +240°C- 30 минут;
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
- аварийный терморегулятор на +320 °C;
- в комплекте 2 противня размером 530х470х33 мм и1 решетка 530х470 мм, выполненные из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- лицевая панель и дверцы выполнены из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
- подставка, боковые и задняя стенки окрашены порошковой краской;
- регулируемые по высоте ножки;
- 4,8 кВт, 230 В.
Технические характеристики
Параметр | Значение |
Напряжение питания | ~220V 50Hz |
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм | 840x900x1080 |
Вес, кг | 90 |