Описание
Габариты 474х372х676Габариты (в упаковке) 550х490х780
Вес 58 кг
Вес (в упаковке) 71 кг
Тип установки настольная
Объем дежи, л 15
Механизм поднятия головы фиксированная траверса Импульсный режим нет
Скорость оборотов, об/мин, от 110
Планетарный миксер B-15P 220V VIATTO используется для замешивания и взбивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов; различных начинок, фарша и пюре; бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью — не менее 40%), блинного, заварного теста. Тип вращения месильного органа — планетарный (вращение осуществляется вокруг своей оси и вокруг оси дежи в разных направлениях). Скорости вращения: 110/178/390 об/мин. Все элементы, соприкасающиеся спродуктом, выполнены из нержавеющей стали, корпус изготовлен из окрашенного металла. Объем дежи 15л. Максимальная загрузка теста при замешивании — 3 кг. Цвет — серый металлик.