Описание
Тендерайзер VIATTO MTS737S предназначен для придания мягкости жесткому мясу.Особенности:
- Представляет собой стационарное настольноке устройство, рабочая головка которого оснащена двумя валками, на каждом из них имеется 37 лезвий. Валки закрыты защитной крышкой с загрузочным отверстием.
- Максимальная ширина загружаемого куска мяса - 175мм.